Eli tein syntymäpäiville kakkuja mummini kanssa. Täytekakku oli aika suuri. Sen välissä oli mansikkasurvosta ja kermaa+vaniljakreemiä. Kakun päällä oli itsekeitettyä kinuskia ja reunat oli pursotettu. Käytin kahta eri tyllaa pursotukseen. Kakun koristelu oli aika simppeli. Samaa reunapursotusta olen tehnyt aika useasti. Mutta se on helppoa tehdä.

Kakku ylhäältä päin.

Kakku sivusta kuvattuna.

Teimme myös ison voileipäkakun. Kakussa oli samanlainen täyte kuin edellisessä voileipäkakussa. Reunat oli päällystetty Oltermanni-levittyvällä juustolla. Kakku oli koristeltu kinkulla, kurkulla, paprikalla, tomaatilla ja ruohosipulilla. Reunoilla oli persiljaa koristeena.